fbpx

WYNGAARD CHÈVRE GRIS

[rev_slider alias=”toevoegen”]

 

 

#TIP – BRUISENDE COMBINATIE: mousserende wijn maakt verrassende combinaties met kaas. De belletjes in de wijn verfrissen het smaakpalet en peppen de smaak van de kaas op. Kies bij voorkeur voor een mousserende wijnen met een lage dosage: Brut Nature, Extra Brut en Brut, om te combineren met witschimmelkazen, gerijpte geitenkazen, en gerijpte half harde kazen zoals de Wyngaard Affiné en Reypenaer. Bij oude kazen passen meer krachtige mousserende wijnen zoals een Blanc de Blancs of Blanc de Noirs. Alleen bij blauwe kazen past de aromatische zoetheid van een sec of een demi-sec. Rosé is dan weer een goede begeleider van roodbacteriekazen.

Lees hier meer over op de tippr app:

 druk in de tippr.app op het filter pictogram linksboven en toets in het zoekveld WYNGAARD in en druk op opslaan. Alle artikelen over dit artikel verschijnen in je scherm.

 

  


Laatste artikelen

no waste missie

35% van de voedselverspilling vindt plaats in de horecaketen Elk jaar gaat 1,6 miljard ton voedsel (1,3 miljard ton, $1 biljoen of 1/3 van de...

TIPPR no waste plein – BBB 2022

Van 10 tot 12 oktober vindt de BBB Maastricht plaats en bouwt TIPPR een no wast plein van 110 vierkante meter. Tijdens de BBB...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.