fbpx

Spirulina: Function in Food

Dit artikel verder lezen in de app?



Blauw of groen? Spirulina is een lang bestaande groenblauwe zoutwater alg. De kleur komt voort uit twee stofjes die voor deze uitgesproken kleur combinatie zorgen. Wij zijn al açaí bowls, ‘mermaid’ latte’s en chocoladerepen tegen gekomen met deze kleur.

Eén van die stofjes die het deze magische kleur geeft is Chlorofyl. Dit stofje zorgt voor een reine darmflora. Spirulina zit naast dit ook boordevol vitaminen en wordt dus ook wel een goede toevoeging voor de vegetariërs onder ons genoemd.

Niet alleen voor de vegetariërs kan dit middel ten goede komen, maar ook voor de fanatieke sporter. Het bevat naast vitaminen ook een gezonde hoeveelheid eiwit. Eiwitten helpen ons lichaam met het opbouwen en versterken van weefsel, waaronder onze spierballen. Als jij veel vegetariërs te gast hebt of als je naast een sportschool zit is het zeker een aanrader om dit supplement aan een van je gerechten toe te voegen. Zo speel je in op je nabije omgeving en gast.

Onze eigen Doutzen Kroes is een actief gebruiker!

Fotocredits: Açaí Benelux

Download de TIPPR app

Laatste artikelen

Koffie trend: Slow-koffie

Dit artikel verder lezen in de app? Open in de app Ook wel filterkoffie genoemd.

Hoe maak ik de beste Food foto’s?

Dit artikel verder lezen in de app? Open in de app We weten als geen ander...
Advertisment

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

Instagram
LinkedIn
Share
×

Hallo!

Neem hieronder contact met ons op via Whatsapp chat of stuur een email naar info@tippr.nl

× Whatsapp ons gerust!