fbpx

QUINOA BITE

[rev_slider alias=”toevoegen”]

#QUINOA BITE

 

Donderdag: 14-06-18

#TIP – QUINOA BITE: Het gebruik van structuren en texturen blijft belangrijk, zeker nu steeds vaker plantaardige gerechten de menukaarten domineren. Je zou er misschien niet direct aan denken, maar quinoa kan hierin een verrassende rol spelen. Neem bijvoorbeeld Lola Quinoa, deze zaden hebben extra veel bite! De Nederlandse rassen bevatten geen bitterstoffen (saponine) in het buitenlaagje, wat betekent dat de zaadjes hun buitenlaagje kunnen behouden en het volkoren blijven! Dit resulteert in quinoa die je niet hoeft te wassen voor gebruik, een mooie blonde kleur, vollere maak én de lekkere bite die je textuurcombinaties naar een hoger niveau tillen. #TIPPR app @ Apple- & GooglePlay Store www.tippr.nl/app

 

  


Laatste artikelen

no waste missie

35% van de voedselverspilling vindt plaats in de horecaketen Elk jaar gaat 1,6 miljard ton voedsel (1,3 miljard ton, $1 biljoen of 1/3 van de...

TIPPR no waste plein – BBB 2022

Van 10 tot 12 oktober vindt de BBB Maastricht plaats en bouwt TIPPR een no wast plein van 110 vierkante meter. Tijdens de BBB...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.