fbpx

Moederdag

9 mei is het moederdag. Moederdag valt altijd op de tweede zondag in mei. Omdat het zondag is, biedt dit mogelijkheden voor de horeca voor ontbijt, brunch, lunch en diner.

Gasten zijn welkom vanaf 12:00 en daarom kan je mooie brunch en lunch mogelijkheden serveren. Ontbijt en diner kan je altijd nog voor To Go aanbieden. 

Download de TIPPR-app?



In onze eerdere blogs hebben we je meegenomen in het genereren van extra omzet op Valentijnsdag en Pasen. Dit kan natuurlijk ook met Moederdag!   

Kleuren die een mooie toevoeging aan gerechten kunnen zijn op Moederdag zijn roze en rood. Het is leuk om hier goed gebruik van te maken bij het opstellen van jouw boxen To Go en gerechten die je uitserveert.

Bij Moederdag hoort vaak een ontbijt op bed. Een ontbijt kan ook worden afgehaald in jouw horecazaak. Stel hiervoor mooie To Go boxen samen waarmee de gasten hun moeder kunnen verrassen. 

Geef hierbij de mogelijkheid om een bosje bloemen, een kaartje of verzorgingsproducten cadeau te doen. Zo maak je de box een complete verwennerij.

Een mogelijkheid om de moeders te verwennen op jouw terras is een high tea. High tea’s zijn gezellig en natuurlijk erg lekker! Veel moeders vinden dit leuk om cadeau te krijgen.

Een high tea kan zowel hartig als zoet zijn. Laat jouw gasten kiezen welke high tea zij willen en creëer hier segmentatie in.

  • Sweet high tea: De sweet high tea is met allerlei zoetigheden en thee
  • Luxe high tea: Deze high tea is met hartige en zoete hapjes en drankjes naar keuze 
  • High wine: Deze optie is met wijn en een selectie van lekkere hapjes van jouw kaart om mee te borrelen. 

Voorbeelden van gerechten die je in de high tea kan doen: Zo maak je een prachtig roze high tea voor alle moeders in jouw horecazaak! 

Voor een zoete high tea 

  • Red velvet taart 
  • Macarons (bij voorkeur roze, rood of wit)
  • Mini wentelteefjes met aardbeien 
  • Scones met (rode) jam
  • Roosjes van filodeeg (appel/walnoot)
  • Acai bowls of smoothies
Acai bowl van Acai benelux

Voor een hartige high tea 

Daarnaast kan je ook een aangepast Moederdag menu organiseren. Restaurant de Dyck heeft dit ook gedaan met hun eigen uit akkers geproduceerde producten. Daarbij hebben ze speciale menu’s samengesteld om de moeders extra te verwennen.

Wil je meer weten? Download de TIPPR-app om met ons mee te TIPPR’n.

Nu je hier toch bent …

Wil je inspiratie op maat, die afgestemd wordt op jouw behoefte?

Download dan geheel GRATIS de TIPPR app en ontvang onbeperkte input om je omzet te stimuleren of open een TIPPR shop. Klik hier

Laat je verder inspireren in de TIPPR app!

Download de TIPPR app

Laatste artikelen

Trendrapport 2024 – Trend: Vrouwen aan de top in de Foodservice

TIPPR brengt jaarlijks een trendrapport uit, samengesteld uit de rijke data van het grootste online horecaplatform. Deze trends worden gedeeld om de markt inzicht te geven en te helpen anticiperen op toekomstige behoeften van gasten.

Michelin sterren 2024: Frankrijk

Drie MICHELIN sterren La Table du Castellet, chef Fabien Ferre & Le Gabriel La Reserve Paris , chef Jerome Banctel
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg