fbpx

Koningsoesterzwam als vleesvervangers – Limax

Gasten kiezen bewuster wat ze op hun boord willen en zijn op zoek naar gezondere en duurzamere alternatieven. De Koningsoesterzwam is hiervoor de perfecte oplossing voor jouw gasten.

Download de TIPPR-app?



De Koningsoesterzwam (bijzondere, eetbare paddenstoel) biedt met zijn vlezige structuur én de heerlijke umami-smaak dé perfecte toevoeging aan jouw gerechten.

Waar een aantal jaar geleden champignons puur werden gezien als groentecomponent, worden champignons én paddenstoelen inmiddels gezien als veel meer dan dat. Met de vele mogelijkheden in smaak en de gezondheidsvoordelen kan jij oneindig combineren!

Zoek jij een creatieve, gezonde én duurzame manier om vlees of vis te vervangen?

  • Coquille recept, klik hier
  • Pulled Chicken recept, klik hier

Wil je meer lezen over de koningsoesterzwam? Lees er hier meer over in de blog over Koningsoesterzwam: koning onder gezonde vis- en vleesvervangers.

Wil je direct meer weten over de mogelijkheden van de koningsoesterzwam? Neem dan direct contact op met Limax, de specialist in paddenstoelen sinds 1979 via info@limax.nl of 077-3999674

Wil je meer weten? Download de TIPPR-app om met ons mee te TIPPR’n.

Nu je hier toch bent …

Wil je inspiratie op maat, die afgestemd wordt op jouw behoefte?

Download dan geheel GRATIS de TIPPR app en ontvang onbeperkte input om je omzet te stimuleren of open een TIPPR shop. Klik hier

Laat je verder inspireren in de TIPPR-app!

Download de TIPPR app

Laatste artikelen

Healthy Coke – mineraalwater met balsamicoazijn

Wat als je een cola zou kunnen serveren zonder de bijbehorende suikers (65 gram)? Verras je gasten met een "gezonde cola", nu al hot op...

no waste tips – Alex Haupt, 101 Gowrie,

no waste tips van Alex Haupt van Restaurant 101 Gowrie (MICHELIN Young Chef Award 2021). Aldus Alex: "If something is edible, someone should eat...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.