fbpx

High Fry is de nieuwe bittergarnituur – Van Geloven

Tijdens de borrel kunnen een lekker drankje en een bittergarnituur niet ontbreken in de horeca. Uit onderzoek is gebleken dat extra horeca momenten, zoals het aperitief, meer omzet kunnen genereren. Welke snacks zet jij op de kaart?

Download de TIPPR-app?



Een standaard bittergarnituur mist vaak iets speciaals. De gast krijgt een bordje geserveerd met daarop 6 bitterballen, mosterd en een paar servetjes. Het valt altijd goed in de smaak, maar het is tijd voor iets nieuws. 

Met een High Fry kun je je gasten verrassen door meer ingrediënten toe te voegen aan de Borrelmaatjes. Denk bijvoorbeeld aan hamburgerbroodjes, sla, komkommer, granaatappelpitjes, pitabroodjes, en atjar.

Te denken valt aan de Borrelmaatjes, bestaande uit onder andere Van Dobben kalfskroketjes, Souflesse mini kaassoufflés en Van Lieshout frikandelletjes, zijn er om te delen. Dit kan op verschillende manieren.

Op deze manier maak je van een simpel bittergarnituur een High Fry, die ook nog eens een mooie toevoeging op de menukaart is.

Ontdek hier het recept voor de High Fry!

Wil je meer weten? Download de TIPPR-app om met ons mee te TIPPR’n.

Nu je hier toch bent …

Wil je inspiratie op maat, die afgestemd wordt op jouw behoefte?

Download dan geheel GRATIS de TIPPR app en ontvang onbeperkte input om je omzet te stimuleren of open een TIPPR shop. Klik hier

Laat je verder inspireren in de TIPPR-app!

Download de TIPPR app

Laatste artikelen

no waste missie

35% van de voedselverspilling vindt plaats in de horecaketen Elk jaar gaat 1,6 miljard ton voedsel (1,3 miljard ton, $1 biljoen of 1/3 van de...

Terras vol Spritz

Je kent het wel, één gast besteld een Aperol Spritz en daarna ben je de hele dag bezig met het maken van Aperolletjes voor...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.