fbpx

DUURZAAMHEID

[rev_slider alias=”toevoegen”]

#DUURZAAMHEID

 

Zaterdag: 26-05-18

#TIP – DUURZAAMHEID ACHTER DE BAR: Een van de grote thema’s in de bar industrie is Duurzaamheid. Hoe kan een cocktail bar niet alleen beter met het milieu omgaan, maar ook nog eens betere marges behalen en een positief signaal afgeven? Zo kan je al denken over “sustainable” ijs, cocktails zonder ijs wat leidt tot minder waterverbruik. Of geen plastic rietjes meer aan te bieden, 6% van het zwerfafval in Nederland komt van rietjes. Bezoek de Perfect Serve Barshow voor meer inspiratie, mail naar info@www.tippr.nl voor een plek op de gastenlijst.

 

  


Laatste artikelen

Healthy Coke – mineraalwater met balsamicoazijn

Wat als je een cola zou kunnen serveren zonder de bijbehorende suikers (65 gram)? Verras je gasten met een "gezonde cola", nu al hot op...

no waste tips – Alex Haupt, 101 Gowrie,

no waste tips van Alex Haupt van Restaurant 101 Gowrie (MICHELIN Young Chef Award 2021). Aldus Alex: "If something is edible, someone should eat...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.