fbpx

Corona en Voorraad beheer #SAMENSTERK

Veel zagen deze maatregelen wellicht niet aankomen en hebben hun voorraad zoals voorheen ingeslagen. Er is geen rekening mee gehouden dat ondernemingen moeten sluiten voor een aantal weken en dus blijft er een hele voorraad onaangeraakt achter.

Bezorging

Voorlopig zijn Thuisbezorgd en Deliveroo nog actief en hebben ze een ‘No-contact’ levering toegevoegd aan hun bezorgopties. We zien ondernemingen zelf ook al bezig met het toevoegen van een bezorgoptie. Via deze weg kan je je gasten nog steeds bijstaan vanaf een afstand en ben je niet genoodzaakt je hele voorraad weg te gooien. In het stukje ‘Personeel’ praten we over hoe je dit zelf kan oppakken samen met je personeel.

Help een ander

#SAMENSTERK is nog nooit zo belangrijk geweest. Je kan ervoor kiezen de handen ineen te slaan en met andere ondernemers je voorraad te bereiden en aan verzorgingstehuizen af te staan. Een voorbeeld hiervan is de samenwerking tussen Mercuur’s catering en Zakelijkbezorg in Amersfoort. Zij halen eten op wat anders verspild zou worden door de maatregelen die getroffen zijn en bereiden hier samen (gratis) maaltijden van die ze weer bezorgen aan onder anderen zorgpersoneel, ouderen, daklozen etc.

“#SAMENSTERK is nog nooit zo belangrijk geweest.”

Voedselbank

Naast dat we met een virus kampen op het moment, kampen we nog steeds met klimaatverandering en hongersnood. Niet alleen in het Afrikaanse continent maar ook in ons eigen land. Je kan bijvoorbeeld de overweging maken om een deel van je voorraad af te staan aan de voedselbank. Zo help je de daklozen en/of armen in ons land die kampen met een voedseltekort. Ook deze mensen kunnen hulp gebruiken in de huidige situatie. Klik hier om te zien waar de dichtstbijzijnde voedselbank is.

Laatste artikelen

Eindelijk een heropening!

Goed nieuws! Eindelijk is het zover, we mogen weer open tot 22:00 uur! Het belang van hygiëne en afstand is nog belangrijker geworden in...

Meest exclusieve koffie: Gesha

De Gesha-koffie, één van de meest exclusieve koffiesoorten ter wereld. Daarnaast wordt hij gezien als dé lekkerste koffie. Het is dan ook niet gemakkelijk...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.