fbpx

TIPPR-team

TIPPR is in 2017 opgericht door Colin Westerwoudt en Pim Pelser, maar dit kunnen we niet terugbrengen naar enkele personen. Dagelijks zijn er vele TOPPR's werkzaam en opzoek naar TIPPs om de horeca te inspireren. Zo denkt Emma dagelijks mee maar ook hebben Bibi, Jill, Armand, Chiara, Jelle, Bas, Julia, Iris, Casper, Danny, Lars, Jorg, Edewin, Jesper, Myrthe & Jelmer meegedacht. Als jij ook wil meedenken? Mail ons gerust met al je TIPPs naar emma@tippr.nl. We zijn er vóór en dóór de horeca.

no waste missie

35% van de voedselverspilling vindt plaats in de horecaketen Elk jaar gaat 1,6 miljard ton voedsel (1,3 miljard...

Blog: Uitblinken in de horeca?

We hebben er allemaal weleens van gehoord, de 80/20 regel. Een simpele waarheid die overal in je...

Avocado pitten als ijsblokjes!

Op warme dagen gaat er niets boven een verfrissend drankje. Of gewoon een heerlijke cocktail die ook...

8 TIPS – oververhitting van je koeling?

In Nederland hebben we steeds vaker te maken met hogere temperaturen. Koelinstallaties in de horeca krijgen het...

no waste – Oprichter TIPPR, Colin Westerwoudt

Alleen al in Nederland verspillen we jaarlijks 2 miljard kilo voedsel aldus Colin Westerwoudt, oprichter van TIPPR....

no waste – Thijs drinks, Rod Hensen

Interview over no waste met horeca levernancier Thijs Drinks, Rod Hensen. Bedrijven kunnen altijd voorraad overhoudt, maak...

Plantaardig/vegan goedkoper of duurder?

In de koffietentjes zie je dat plantaardige, vegan dranken zoals haver-, amandel- en sojamelk duurder zijn. Dit...

Healthy Coke – mineraalwater met balsamicoazijn

Wat als je een cola zou kunnen serveren zonder de bijbehorende suikers (65 gram)? Verras je gasten met...